Venerdì 6 ottobre, ore 10:30-12, Rai 3 La dottoressa Barbara Paolini, direttrice della UOSA Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Senese e presidentessa di ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica, sarà ospite della puntata di “Elisir” in programma su Rai 3 dalle ore 10:30 alle 12 di venerdì 6 ottobre.
«Abbiamo invitato il Governo, il Parlamento, le Regioni, i sindaci e le autorità sanitarie a dare priorità agli investimenti per la lotta all’obesità.
«Una Conferenza Stato-Regioni del 24 novembre 2016 auspicava entro il 2017 la presenza di un referente medico competente per la nutrizione clinica in almeno il 60% delle strutture ospedaliere e competente in nutrizione preventiva in almeno il 60% delle asl e entro il 2018 la presenza di una U.
L’importanza del consumo della pasta, per l’apporto di carboidrati complessi ed in parte inferiore anche di proteine.
La dottoressa Barbara Paolini, direttore di Dietetica e Nutrizione Clinica dell’Azienda ospedaliero-universitaria Senese, è il nuovo presidente nazionale dell’ADI, Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica.
Azienda ospedaliero-universitaria Senese